CLASSE DI CUCINA PROFESSIONALE

CLASSE DI CUCINA PROFESSIONALE

Corso privato di cucina nel centro di Firenze, in un accogliente cucina professionale privata. Alla fine del corso gusterete assieme il menu di 4 portate da voi preparato, con l’aiuto di un cuoco, accompagnato da delizioso vino toscano ed acqua (inclusi nel prezzo). 

Imparerete a scegliere le pietanze e fare gli abbinamenti giusti per preparare  un menu di 4 portate (pasta, pizza, carne, pesce, vegetariano o senza glutine, ecc - la sua prenotazione). Portate a casa la vostra nuove esperienza di cucina italiana per impressionare la vostra famiglia e gli amici! 

 

Ecco alcuni straordinari esempi della cucina Toscana o Italiana che si potete scegliere di imparare :

Pasta italiana con  salse: Pappardelle con ragù di cinghiale, pici all'aglione, Tortelli ricotta e spinaci, Ragù Toscano di carne….e molto piu!

Menù di carne: Peposo alla Fornacina, ragù d'anatra, Maiale Brasato al Vino Rosso con Olive...

Pesce e frutti di mare: seppia al vapore, cozze marinate con mousse speciale, tagliata di tonno in spezie ...

Vegetariano: Bistecca vegetariana, soufflé di patate e tartufo, risotto con basilico, riso allo zafferano e Trifola "risòtt Giald" ...

menù senza glutine o menù pizza (3 tipi)

Ogni città o area in Toscana ha una minestra che è a la sua specialità seguendo le antiche tradizioni: Zuppa Toscana , Ribollita, pappa al pomodoro, ecc

Antipasti: carciofi stufati al vino bianco con pane toscano, bruschetta italiana, assaggi dicrostini...

 

Si prepara un menu completo italiano / toscano composto da 4 portate, dall'antipasto a un delizioso dessert. Scoprirete  le risposte a tutti i misteri della cucina Toscana. Poi ci sarà tempo per sedersi, rilassarsi con un  vino toscano e gustare i piatti che avete preparato.

Giorni Prenotabili

 Tutti i giorni

Orario inizio tour prenotabile

 dalle ore 9:00 alle ore 18:00 

Durata

  3 ore 30 min

Lingue

Italiano, spagnolo, inglese, francese, tedesco 

Punto d'incontro con guida

Comunicato dopo la prenotazione

Prenotazione

 info@madeoftuscany.it , online o tel. +39 0552 18717

Tariffa adulto

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Ragazzi

riduzioni fino a 10 anni con adulto

 

Al momento della prenotazione si prega di notare che menù che si desidera (carne, pesce o vegetariani o/e tutte le altre preferenze) e anche se volete andare al mercato locale per comprare prodotti alimentari freschi prima di iniziare la lezione (disponibile solo la mattina).

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