Tours / Apprendre à faire des cocktails : la nouvelle tendance italienne !

Nous, les Italiens, sommes très curieux et aimons tester nos capacités cachées.

Nous suivons des cours de chant, de peinture, de cuisine, de danse, de dégustation de vin, de maquillage et de bricolage. La dernière tendance en Italie est le cours intensif pour apprendre à préparer des cocktails, un cours très amusant pour pouvoir ensuite démontrer nos compétences de barman à nos invités et amis. Ce cours rapide pour apprendre à réaliser des cocktails est une véritable expérience VIP. Pendant deux heures, nous aurons à notre disposition l'un des barmans italiens les plus célèbres, qui nous expliquera comment préparer trois cocktails entièrement italiens. L'une de ces boissons, la plus alcoolisée des trois, est le cocktail Negroni, un incontournable de Florence. Tout le monde ne sait pas que le Negroni est né à Florence et justement via Tornabuoni, dans le légendaire Caffè Giacosa, un lieu qui est aujourd'hui devenu le showroom de Giorgio Armani dans la rue emblématique de la mode de Florence.

En 1919, le comte Camillo Negroni ordonna au barman du célèbre Caffè Giacosa d'ajouter du gin à son apéritif préféré, une boisson à base de Campari et de Vermouth, qu'il appelait « l'Americano ».

Le comte Negroni avait passé quelques mois en Angleterre, où il appréciait particulièrement la boisson typiquement anglaise à base de genévrier, c'est pourquoi il la faisait ajouter à son « Americano » au lieu du soda. Ce nouveau cocktail devint très célèbre, d'abord à Florence, puis dans toute l'Europe sous le nom de Negroni. Apprendre à préparer les célèbres cocktails italiens sera une expérience qui vous chouchoutera, vous divertira et ravira votre palais.

Vous dégusterez avec satisfaction les boissons préparées de vos propres mains, accompagnées de spécialités de la cuisine italienne en version fingerfood ! Bon amusement !